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很多人当他是自家爷爷一样,中国经济的走势越
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9月7日,袁隆平90岁生日上了热搜。很多人当他是自家爷爷一样,祝他生日快乐。他也确实像养活了一窝小崽子的爷爷,前几天的一个视频就把网友给萌到了。袁隆平双手插着口袋,一步一步走到超市,检查了米价,发现挺便宜。放心了,然后高高兴兴走了,像极了你爷爷担心你吃不饱饭的样子。

原标题:袁隆平:希望再多养活8000万人 来源:海南日报​文丨海南日报 徐晗溪“袁嗲嗲(湖南方言,意为爷爷),您还记得这张照片吗?”12月18日,在第四届国际海水稻论坛上,海南日报记者用一张老照片引起了“杂交水稻之父”、中国工程院院士袁隆平的注意。他身子猛地往前倾了一下,左手接过手机,右手手指划过屏幕放大照片,看得很认真,抬起头,望向记者,一双坚毅的眼睛里盛满了好奇:“这是什么时候的照片?”“2004年3月,海南日报记者在师部农场拍的。”“这都十几年了。”时隔15年,又是在三亚,又是海南日报记者的采访,袁隆平看到这张老照片,前倾紧绷的身子也随之放松,坐直在沙发上,一时沉默不语,仿佛陷入了沉思——2004年3月,在三亚市国家杂交水稻研究中心海南基地大院里,袁隆平围观助手们下棋,着急起来忍不住动手抢着帮忙挪棋子。图片来源:海南日报“魔稻祖师”:寄望2020年,再多养活8000万人在很多人脑海中,袁隆平的形象定格在中学课本上一位身穿白色的确良衬衣、站在稻田里的长者,面色凝重,一脸严肃。可出席论坛这天,他却穿了一件红色格子衬衣,衣服左上角的口袋上绣着大写英文单词“YOUTH(青春)”,腕上带了一块深色电子表,精神矍铄。如此年轻的打扮,不禁让人联想到网友对他的一系列尊称——“当代稻神”“魔稻祖师”“稻法无极”“90后梗王”。这是他第四次亮相国际海水稻论坛。在长达半个多世纪的时间里,他几乎每年都来三亚。从2016年起,国际海水稻论坛于每年12月举办,作为大会主席的袁隆平,每年都会参加。本届论坛上,他继续讲述自己的两个梦想——“禾下乘凉梦”和“杂交水稻覆盖全球梦”,还特地呼吁大家关注海水稻。“我是2016年才开始搞海水稻的,担子很重,压力也很大,希望2020年能拿出成果。”袁隆平说,全国的盐碱地有十几亿亩,其中能种水稻的只有两亿亩,如果杂交海水稻搞成功了,推广到1亿亩,每亩增产粮食300公斤,1亿亩就是300亿公斤。“不管是我们国家也好,世界也好,水稻都是第一大粮食作物,民以食为天,食以稻为天。你知道300亿公斤是个什么概念吗?相当于湖南省的粮食全年总产量,可以多养活8000万人口呐。”2016年12月,袁隆平选择在三亚水稻公园建设国家杂交水稻三亚南繁综合实验基地。“几年时间拿出一个抗海水浓度0.6%的、亩产在300公斤以上的(品种),这个难度肯定是不小的,可哪有那么轻松的事情。”袁隆平直言,虽然道路艰难,但前途是光明的,苦就苦一点,出了产量更高的新品种,他心里高兴,吃点苦没关系。“三亚市荣誉市民”:杂交水稻能成功,一半功劳在海南袁隆平对他吃过的苦总是一笔带过,可他的成绩并非一蹴而就。从1964年开始,袁隆平在取得一株“天然雄性不育株”之后,带领助手李必湖等人先后用1000多个品种,做了3000多个杂交组合的试验,却一直未能成功,甚至有人认为他的“禾下乘凉梦”是白日做梦。袁隆平34岁才结婚,1964年也是他与夫人邓哲结为夫妻的年份。本应陪着妻小的他,却在全国各地做试验,屡战屡败,屡败屡战。“科学实验可能有失败,失败了不怕,今年没搞成,明年再来,一百次试验有一两次成功,那就very good(很好)。”袁隆平的语气轻描淡写,青岛海水稻研究发展中心执行主任刘佳音却坦言,水稻育种有时就是那一秒钟的事情,要片刻不离地盯着,错过一瞬间就要再等一年,而袁隆平为了抓住最佳时机,在田间地头一蹲就是好几天。终于,功夫不负有心人。1970年11月23日上午,海南崖县(即今三亚市)南红农场技术员冯克珊带着李必湖在一处铁路桥边的水坑中,发现了3株雄花异常的野生稻穗。闻此消息,袁隆平从北京赶回三亚,把它们命名为“野败”。“发现了‘野败’,从而为杂交水稻的研究成功打开了突破口。”这位“杂交水稻之父”总是对人说,杂交水稻能成功,一半功劳在海南。1993年3月25日,在三亚,袁隆平特地为23年前发生的事情手写了一份证明:“李必湖和冯克珊同志对杂交水稻的发展都作出了重大贡献”。袁隆平与海南结下半个多世纪的不解之缘,2002年,他被授予“三亚市荣誉市民”称号,从此将这片土地视作他的第二故乡。“90后资深帅哥”:爱逛农贸市场,爱给身边人买衣服“袁老喜欢喝椰子水,海南家里的桌子上永远放着一颗椰子。”刘佳音与袁隆平相识十余载,这次来三亚参加第四届国际海水稻论坛,她特意带上4个月的宝宝去看望袁隆平及其夫人,老爷子抱着孩子很开心,还贴心地给孩子准备了一个红包。“我叫他老师,可在我心里,他是像爷爷一样的长辈。”“我觉得我还可以,我90岁了,身体还好,脑瓜子还没糊,full of energy(充满活力),充满活力,是‘90后’,算资深帅哥。”袁隆平爱热闹,好讲笑话,喜欢穿格子衬衫,偏爱鲜艳的颜色,还非得是他自己去农贸市场挑选的。如果你领他去商场买衣服,一向和蔼可亲的他立马就会不高兴,可只要逛农贸市场,他当下就会“阴转晴”,露出孩子般的笑容,背着手走走逛逛,开心地在市场上买东西。袁隆平会对比各地农贸市场的物价,海南农贸市场一件衬衣只卖30多块钱,深得他喜爱,一买就买一打。不仅给自己买衣服,他还喜欢给身边的人买衣服。他88岁生日那天,来庆生的人不约而同穿上了他买的衣服,有夹克,有衬衫,也有旗袍。“你跟那个袁隆平长得很像啊!”“是吗?很多人都说我们长得像。”袁隆平时常会被人认出,他总是这样开玩笑。在第四届国际海水稻论坛上,当主持人宣布袁隆平入场,一辆小型电瓶车缓缓而入,袁隆平乘车至发言台下,还未来得及下车,沸腾的人群已将他团团围住,形成一个半径不断扩大的圆圈……“宝藏男孩”:在海南筑牢“中国饭碗”的“底座”“我走到哪个地方都有人认识我,签名啊,照相啊,everybody wants to take a picture with me(每个人都想和我合影),就是没有隐私权了。”袁隆平有时讲话,会有中英文夹杂的习惯,但很多时候英文是对中文的补充和重复,像是他讲完中文后的自行翻译,也像是一种“袁氏幽默”。除了英语,袁隆平还会说俄语,是个多才多艺的“宝藏男孩”。“我爱好体育,我也爱好音乐,考取过空军。1952年,我们西南农学院,800多名学生报名,最后只有8个人(录取),我是8个人之一,那时候抗美援朝的战事已经缓和了,大学生又被退了回来;第二次搞游泳,开西南运动会,前3名进国家队,我是第4名,淘汰掉了。游泳健将没搞成,空军也没搞成。”“运动健将”袁隆平的实力不容小觑,是“有图有真相”的。袁隆平在青岛海水稻研究发展中心的卧室,有个柜子专门陈设他的相片,其中有张就是他身穿泳裤笑对镜头的照片。老爷子特别喜欢这张照片,因为从中可以看到他健硕的肌肉。湖南杂交水稻研究中心也有一个传说:以前袁隆平打排球时,他在哪队,哪队就赢,现在是他支持哪队,哪队就会赢,因为他总能观察出哪队实力更强。这就是袁隆平,有千亿元的身价,却把技术无偿贡献给全人类,自己过着简朴的生活。他住在海南三亚荔枝沟镇的一幢筒子楼里,住所只有四五十平方米,院子外面就是南繁育种基地试验田,而湖南的家四周也都是稻田。“我每天都要下田去,我培养研究生,第一个要求就是要下田。”袁隆平还有个绰号叫“刚果布”。“‘刚果布’就是晒得黑黑的,我现在也是黑的嘛。”他笑着说。阳光炽烈,土地温暖,海南已是育种圣地。袁隆平要在国家杂交水稻三亚南繁综合实验基地350亩的稻田里,继续冲击自己的梦想,为“中国饭碗”筑牢最坚实的“底座”。“我们这个工作意义很大,工作再辛苦,我心里也高兴,国家没让我退休,我自己也不愿意退休,我希望再奋斗10年,在我100岁之前,全世界有一半稻田种上我们的杂交稻。”毕生贡献于水稻,这很“袁隆平”。

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这么可爱的爷爷还大气。

2014年APEC会议目前正在中国北京召开,来自亚太经合组织21个经济体的政界高官和商业领袖齐聚北京。这次峰会的主题是:共建面向未来的亚太伙伴关系。作为全球第二大经济体,中国经济的走势越来越引人瞩目,中国经济领域所取得的新成就,也越来越深刻地影响和改变着世界。从今天开始,我们将播出系列节目《掘金新技术》,为您展现一系列中国首创的新技术、新产业。今天我们来关注超级水稻。我手上拿的就是我们的记者刚刚从湖南带来的超级水稻,它的名字叫做Y两优900,看起来颗粒特别饱满。其实超级水稻最简单的概念就是超高产量的水稻。而提到水稻,一个再熟悉不过的名字就是袁隆平。他被称为“杂交水稻之父”。我们了解到,就在前不久,已经84岁高龄的袁隆平又接受了一次严格的考试。

为什么这么说——现在水稻年种植面积是1700万公顷,每年能养活4.7亿人。相当于能养活全部北京人22年。如果没有杂交水稻,粮食产量就会下降,玉米、小麦价格就会上涨,衣食住行成本就提高了。所以,就算没吃大米的人,也受着老爷爷带来的好处。

超级稻亩产1026.7公斤袁隆平提前两年完成目标

有人评估,仅袁隆平三个字,价值高达 1008 亿人民币。但他也不是很看重,还把杂交水稻的技术世界共享了,说这是好事。可爱又大气,默默关心所有人,简直像国宝大熊猫一样珍贵。

这是一个丰收的季节,当央视财经《经济半小时》记者赶到湖南省溆浦县横板桥乡时,稻田地里早已经围满了人。七位农业部水稻专家正忙着准备给这些刚刚成熟的超级水稻测产量。

袁隆平长得就很像爷爷,满脸褶子还有点儿黑,老是笑呵呵的,一脸慈祥。平时挺严肃一人,犯点小错就激动地拍大腿:“我怎么又抽烟了呢?”看球,球没进,更激动了:“啊,这球打输了。”走路时一晃一晃的,但有精气神,身子骨硬朗。

七位农业部水稻专家正给这些超级水稻测产量

爱打排球,和整个研究中心的人一起,每晚 8 点半准时开赛,输了做俯卧撑。从不示弱:“只要我接球,大部分时候都不掉链子。”输了也不会耍赖皮。

全国超级稻研究与推广专家组组长程式华: 8号、20号、35号,所以你看田的间隔都有一定距离,不是说两块田间隔很小,整个百亩片里面分成三个点。

他还有个全天下爷爷共有的小毛病:爱抽烟。但爷爷到底是爷爷。82岁时眼看着身体大不如前,但为了还有精力工作,产更多粮,有63年烟龄、一天一包烟的他,硬是花两年时间戒了烟。

程式华,全国超级稻专家组组长,三年前他就是袁隆平教授的超级水稻亩产900公斤验收的裁判长。而今天他要测产的目标是亩产1000公斤。上午9点18分,专家组把102亩示范片编成了1到40号,从中随机抽号测量。而此时在一旁等待结果的袁隆平内心不免有些忐忑。

这样可爱又硬核的“90后”爷爷网友太爱了——取外号都是“魔稻祖师”“当代神农”,什么厉害叫什么。有网友说自己在国外读博,菲律宾同学问他认识袁隆平吗,说自己特别敬佩。就觉得自家爷爷被夸了,很有面子。

中国工程院院士袁隆平:如果都选择到这个低产的,那怎么办呢?我的把握是,如果都是一个高产的,一个平产的,一个低产的,都有代表性都没有问题,就是怕研科院的好多人验到这个三个低产田,那就可能没达到。天下水稻,专业水稻交流平台。

但袁隆平本人没把自己当爷爷,甚至觉得跟我们是同龄人。有次上节目主持人问年纪,袁隆平说:“I am 83 years young,我是年轻的80后呢!”

9点半,稻田随机选定。由当地50多位农民组成的收割组开始收割。按照农业部的要求,每块田所收样品都要现场晒干,去除杂质。

不过,就在今年,他成功成为“90后”。

程式华:水分含量是国家标准的13.5%,无杂质、无空壳、叫“净谷”这样的标准是国家粮库要进去的标准。

而且最亲切的,是传说中的熊猫爷爷,下一秒就背着手笑吟吟地出现在你面前。时不时会有人偶遇袁隆平——比如在超市,比如在自己学校。

事实上,就在几个月前,湖南的隆回县、祁东县已经实现了大面积亩产过千公斤的试种,但这次溆浦县百亩片能否超过1000公斤,袁隆平并没有100%的把握。

袁隆平曾被邀请回武汉母校做演讲。有人回忆他一上台就一口乡音,说自己小时候跟他们一样,脱了裤子就在旁边河里玩。感觉传说中的院士,原来和隔壁的老爷爷差不多。

中国工程院院士袁隆平:他们那个专家呢,产量搞了之后,秘密地在室内开会,我们就在那等,县里面呢就是跟我们耐心等待结果。

全世界都好像在偶遇爷爷。而农田里,绝对是偶遇他次数最多的地方。他曾说:“我如果不在家,就一定在试验田。”

下午1点30分,结果公布:百亩片平均亩产1026.7公斤!84岁高龄的袁隆平听到专家组宣布这个世界水稻亩产新纪录后,也抑制不住的激动。

爷爷花了一辈子,努力让所有人吃饱饭,而且做到了极致。早在29岁时,他遇上自然灾害,亲眼看到5个人饿倒,就想喂饱所有人了。但这比西天取经还难——先是找种子,好不容易发现了一颗,好高兴啊,当宝贝一样护着。种出来后,高的高,矮的矮,早的早,遲的迟。发现“不是龙,是个虫”。当时可谓是诸事不顺。

袁隆平:应该是最高兴的,very excite。水稻方面我们是遥遥领先于全世界,是我们伟大中华民族的一个亮点。 第二个意义,中国人通过科技进步和好的政策,完全可以依靠自己解决吃饭问题。

第一次实验,丰收时发现:水稻被人连根拔了。有人说是袁隆平自己拔的,怕做不出实验,自己下不了台。他也没解释,找了仅存的5株幼苗,重新开始。

从2011年900公斤攻关成功,到今天跃上1000公斤,袁隆平和他的团队仅用了三年时间,比预期目标提前两年完成。2014年10月31日,在第二届“隆平论坛”上,中央农村工作领导小组办公室主任陈锡文也对袁隆平表示祝贺。

这次把种子绑在身上,用体温催芽,谁也破坏不了。终于长出来了,结果地里的草,比长出的稻谷还多。又有人说风凉话:“可惜人们不吃草。”直到1970年,助理意外在海南发现一株野生水稻,这就是杂交水稻的开端。6年后实验成功,中国水稻产量增长20%。而且袁隆平不仅让你有得吃,还一定要给你吃得饱饱的。

www.7727.com,中央农村工作领导小组办公室主任陈锡文:我要代表中央农办,向袁隆平院士领衔的科研团队,在第四期超级杂交稻超过亩产1000公斤的成绩表示热烈的祝贺和衷心的敬意。

他做过一个梦:“我的超级稻长得比高粱还高,穗子像扫帚一样大,籽粒有花生米那么大。我和我的助手们一块在稻田里散步,在水稻下面乘凉。”

在第二届“隆平论坛”上 中央农村工作领导小组办公室主任陈锡文也对袁隆平表示祝贺

“好高兴的,是吧?”爷爷一高兴就夸下海口:开始说要突破亩产700公斤,然后是800公斤,900公斤,最后1000公斤都觉得不够。光种现在的地还不够。2014年他开始研究海水稻,到2018年试种,亩产500公斤。按最低产量算,种1亿亩每年也能多养活一个湖南省的人。

对公众来说,袁隆平是中国粮食安全的一个符号。那么新的世界纪录究竟是如何创造的?袁隆平和杂交水稻背后又有哪些鲜为人知的故事?这不得不把时光倒转至上个世纪60年代,当时袁隆平还是30多岁的年轻人。

而且爷爷不仅跟自己比,还跟别的国家比——日本有种很好吃的米叫“月光”,在北京超市卖80块钱一斤。袁隆平不服气,趁日本稻米专家来,请人家吃自己种的超级稻。吃完对方连夸不错,可以跟月光媲美。他跟老小孩一样,特得意。

袁隆平:曾被冷嘲热讽育种试验一度跌到零点

爷爷还很大方,家里有好东西,绝不藏着掖着,杂交水稻的专利,世界共享。不仅养活自家孩子,还要操心全世界的娃。

袁隆平:我是亲眼看到路有饿殍,看到五个饿殍倒在桥底下、路旁边、田埂上。这是1960年的时候,我亲眼见。过去都是小说上面路有饿殍,路有饿殍,我是亲眼看见。

还给不会的孩子补课——他在湖南开办杂交水稻培训国际班,14000多个学生,来自 80多个发展中国家。这门课叫“东方魔稻”,而袁隆平就是魔稻祖师。

上世纪60年代,由于自然灾害等原因,中国,尤其是农村,随处可见饥饿的人们,凄惨的景象让年轻的袁隆平意识到,粮食是人们生存的根本。虽然袁隆平当时只是湖南怀化地区安江农校的一名普通教师,但那时他就埋下一个愿望,一定要让稻田多产粮食。1964年夏天,在农校的水稻田里,一株奇特的植株一下子吸引住了拿着放大镜的袁隆平。他苦苦找寻了三年的“雄性天然不育植株”终于出现。袁隆平像挖到了宝贝一样满怀希望地开始试种。

有个学生,他们国家大米全靠进口,每年得花2亿元。上课时特有干劲:我天天打牙祭,天天吃大米。袁隆平还去长不出庄稼的马达加斯加帮忙开荒,去仙人掌都种不出的迪拜种水稻。像是全世界共有一个爷爷。

袁隆平:结果呢,这个抽穗早的早,迟的迟,高的高,矮的矮,完全没有一株能够像它的老籽那么好,大失所望。

出门工作,有黑人遇到他,叫他“父亲”,还争着跟他合影。被这么多人感激,爷爷也没觉得有啥。还用英语录了段视频,让他们不要太在意,吃饱喝饱,他挺乐意干这事儿的。最后招呼大家:“欢迎你们来湖南找我玩啊。”

然而失望之余,他突然意识到,这很可能是一个天然杂交种。有了新想法的他马上着手开始人工杂交。水稻品种有数百种,袁隆平从从1964年到1970年,做了几千种杂交组合,还说服了当时的政府,用最新研发的杂交水稻来做试验田。

不过爷爷之所以能一直是爷爷,是因为总在背后默默伟大着。

袁隆平:我那个助手就吹牛一样,他说我们是三超杂交稻,那个政委就问什么三超呢?他说我这个杂交稻超父本、超母本、超标准品种。

袁隆平有很多头衔——1981年,获得我国第一个特等发明奖; 1999 年,我国发射了一颗命名为“袁隆平星”的小行星;2006 年,成为美国国家科学院的外籍院士;2008 年,成为北京奥运会 001 号火炬手……

在实验田里,试种的杂交水稻看起来和当时最好的常规稻品种相比,植株确实显得更高大,分离的支脉更多。这让参与实验的所有人都充满希望。

世界上只有两个人可以无证驾驶,一个是伊丽莎白女王,另一个就是袁隆平。但爷爷什么没见过?他早不在意这些了。有人说他是湖南省首富,说他身价1008 亿,他一笑置之。

袁隆平:那个政委很高兴,一看的确好,后来把省委也拉来看,省厅级副职人员都来看,大家对它抱有很大的希望,当时优势的确存在。最后成熟收获的时候,糟糕,稻谷产量还减产,稻草的增产将近70%。于是人就讲风凉话了,可惜人不吃草,人要吃草了你这个杂交稻就大有发展前途。

年初他接受《面对面》采访,记者像跟自家爷爷聊天一样,身体往前倾,声音又大又慢地问:“您觉得我还需要离您再近点吗?”袁隆平把身子往前探了探,主持人又问了一遍。袁隆平这才说:“不要,可以听得见,听得清楚。”

人们的风凉话和试种的失败并没有打消袁隆平的勇气。问题很快找到了,原来试种的水稻没有把优势遗传到穗儿上,而是遗传到了杆上。那么如何能够把优势遗传颠倒过来呢。接下来3000多个杂交组合试验后,袁隆平仍然一筹莫展。

这时我恍然——那个在我记忆里,出现在小学教科书上,蹲在田里盯着水稻看的爷爷,肉眼可见地老了,出门开始坐轮椅了,下楼开始需要人抬了。

袁隆平:到了9月底10月初还不出穗,搞不成了,已经天气冷了,这样不行了。我们就到海南岛,再找野生稻,就在11月中旬的时候,就在收集野生稻资源的时候,发现了一株雄性不育野生稻,我们叫,为什么叫败育,就是花粉是败育的,就是野败。

前几年上节目,他靠着墙打盹,跟观众说:“我 86 岁了,身体不好了。”

野败的发现 为杂交稻的研究成果打开了突破口

今年他90岁生日那天,B站上一群人祝这个新晋“90 后”生日快乐。他自己也说要健康快乐超百岁。那么就请爷爷在接下来的几年里,健健康康的,准备学习如何做一个 00 后吧。

野败的发现,是杂交水稻研发史上一次质的飞跃。1973年,杂交水稻在我国正式培育成功,水稻亩产当时由300公斤提高到500公斤。从1976年到1987年的十年间,中国的杂交水稻增产稻谷1000亿公斤。1987年,袁隆平出任863计划两系杂交水稻专题的责任专家。然而忽然一场罕见的低温,几乎把杂交水稻的育种试验逼入了绝境。

袁隆平:7月20日左右的时候,来了异常低温,最低的温度只有19度,完全失败。在广西失败了。后来陈耀邦当部长,两系法不行,现场会也不开了,怎么搞呢,项目一下子跌到了,基本上跌到零度了。

中国种水稻,历史最久远。上世纪60年代的矮秆育种,使我国水稻产量提高了30%。70年代培育成功的三系杂交水稻又比矮秆水稻产量提高20%。但80年代以来我国水稻的产量就好象停止生长的竹笋,亩产始终在450公斤左右徘徊。土地资源没有扩大,人口一天也没有停止增长,怎样才能保证我国60%以稻米为主食的人口有饭吃呢?

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